Oma Lisbeths Maultaschen | So müssad se schmegga!
  • Blog
  • Unsere Maultaschen
    • Klassische Maultasche
    • Gemüse-Maultasche
    • Für Gastro / Catering
    • Für Feinkostgeschäfte
    • Endverbraucher
    • Selbstabholer
    • Kundenstimmen
  • Rezepte
  • Unser Projekt
    • Über Volker
    • Maultaschen Manifest
    • In den Medien
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
  • LinkedIn
Teig trifft Füllung

Premium Maultaschen für die Gastronomie

2. Mai 2015
Teig trifft Füllung

Oma Lisbeths Maultaschen – mit Premium-Fleich und vegetarisch

26. April 2015
Teig trifft Füllung

Unser Familienprojekt

2. April 2015
Teig trifft Füllung

DAS MAULTASCHEN-MANIFEST in der Kronberger Bücherstube

28. Oktober 2023
Guter Zweck 13. Oktober 2023

9. + 10. Dezember: Maultaschen für einen guten Zweck

Diese Woche kam das Schreiben von der Stadt Kronberg. Ob wir wieder dabei sein wollen? Natürlich! Wir reichen euch wieder frische schwäbische Maultaschen mit Kartoffelsalat für einen guten…

  • 1
Rezepte: Auf die Hand 6. Oktober 2023

Frittierte Maultaschen-Sticks

Ob Imbiss, Vorspeise oder Hauptspeise – diese Sticks haben die nötige Streetfood-Credibility.

  • 0
Rezepte: Heimat-Liebe

Schwäbische Hochzeitssuppe mit Maultaschen

15. August 2023
Teig trifft Füllung 10. August 2023

Amazon-Kundenrezensionen über mein Maultaschen-Manifest

Man bekommt als Buchautor vereinzelt direktes Feedback von Leserinnen und Lesern. Andere hinterlassen Kundenrezensionen auf Amazon über DAS MAULTASCHEN MANIFEST. überaus wohlwollende Kommentierungen Vielen Dank dafür an dieser…

  • 0
Rezepte: Salate 8. August 2023

Maultaschen auf Mango-Fenchel-Salat

Der Fenchel harmonisiert in diesem Gericht mit der fülligen, fruchtigen Süße der Mango und der süß-sauren Note der Granatapfelkerne.

  • 0
Teig trifft Füllung

Es gab mal ein Maultaschen-Patent

30. Juli 2023
Teig trifft Füllung 4. Juni 2023

Maultaschen grillen – ein Balanceakt

Seit einigen Wochen habe ich eine neue Feuerschale. Ein Designerstück aus der südlichsten kreisfreien Stadt Deutschlands: Kempten im Allgäu. Dort schafft Höfats bayerisch-schwäbische Wertarbeit. Nun habe ich erstmals…

  • 0
Teig trifft Füllung 8. Mai 2023

Rezensionen und Presseberichte zu „Das Maultaschen Manifest“

Seit gut einem Monat ist mein Koch- und Lesebuch „Das Maultaschen Manifest“ nun auf dem Markt. Erste Presseberichte sowie Rezensionen von Leserinnen, Lesern und Kochbuchkritikern sind bereits erschienen.…

  • 0
Schwabenland

Aktionen am Welt-Maultaschen-Tag 2023

29. April 2023
Ältere Beiträge
Neuere Beiträge
  • Interesse an unseren Maultaschen ?
    Sie sind Gastronom -> Sie sind Gastronom ->
    Sie haben ein Feinkost-Geschäft -> Sie haben ein Feinkost-Geschäft ->
    Selbst-Abholer -> Selbst-Abholer ->
  • Neueste Blog-Beiträge
    • Buchtipp 4. Mai 2026

      Buchtipp: Mein Schwaben – Vincent Klink erzählt vom Ländle

      Wenn Vincent Klink ein neues Buch veröffentlicht, bin ich hellhörig. Denn für mich ist er…

    • Schwabenland 1. April 2026

      Welt-Maultaschen-Tag: Wie alles begann – und warum wir morgen feiern

      Wer hätte das gedacht: Der Welt-Maultaschen-Tag zündet. Und wie. Morgen feiern wir ihn bereits zum…

    • Schwabenland 10. März 2026

      Interview mit dem Erfinder des Maultaschen-Festivals

      Es gibt Menschen, die reden über Maultaschen. Und es gibt Menschen, die bauen ihnen eine…

    • Teig trifft Füllung 13. Februar 2026

      Die Maultasche im Ausland bekannter machen

      Eine große Ehre war das: Mit meinem Buch in der Hand, auf dem Stuttgarter Schloßplatz,…

    • Teig trifft Füllung 28. Januar 2026

      Die Maultasche ruft zur Meisterschaft

      Dass es nun eine Baden-Württembergische Maultaschenmeisterschaft gibt, freut mich riesig. Auch so eine Aktion fördert…

  • Nix verpassa !
    Hier anmelden Hier anmelden
  • Themen im Blog
    • Buchtipp (14)
    • Guter Zweck (26)
    • Kunden (13)
    • Restaurants (20)
    • Rezepte: Auf die Hand (6)
    • Rezepte: Fusion (8)
    • Rezepte: Heimat-Liebe (4)
    • Rezepte: Kreativ (4)
    • Rezepte: Salate (4)
    • Rezepte: Schwäbische Klassiker (4)
    • Schwabenland (36)
    • Teig trifft Füllung (97)
  • Projektleiter
    About Me

    Volker, jüngster Sohn von Oma Lisbeth. Blogger, Kochbuch-Autor, Maultaschen-Macher. Initiator des Welt-Maultaschen-Tages. "Herrgottsbscheißerle finde ich magisch!"

    Mehr
    LinkedIn
  • Das Maultaschen-Buch
    About Me

    Das Maultaschen-Manifest: Das erste große Maultaschen Kochbuch. Mit 50 Rezept-Vorschlägen und interessanten Geschichten.

    Alle Infos
  • 2 Tage Probier-Aktion mit Oma Lisbeths Maultaschen im Conceptstore und Café @anneschd_lorsch in Lorsch. 💚💚💚
#maultaschen #lorsch #omalisbeth
  • Schneller leichter Salat mit gebratenen vegetarischen Oma Lisbeths Gemüse-Maultaschen 

#gemüse #maultaschen #maultaschenmagie #omalisbeth
  • 8️⃣ Jahre Welt-Maultaschen-Tag 🌎
Was als spontane Idee begann, ist heute ein echter Feiertag 😍
Gründonnerstag = Maultaschen. Punkt.

👉 Die ganze Geschichte jetzt im Blog.
#weltmaultaschentag #maultaschen #maultaschenmachenglücklich #maultaschenmagie
  • Unsere vegetarischen Gemüse-Maultaschen sind da ❗️

Das Besondere daran: wie alle Maultaschen von Oma Lisbeth von Hand gewickelt. In die Maultasche kommen ausschließlich Gemüsesorten, die im Schwabenland traditionell angebaut werden. Und natürlich: ohne jegliche Zusatzstoffe - für 100% natürlichen Geschmack. 😋

#Maultaschen #Gemüse #Vegetarisch
  • Die Feinkost-Maultasche

#maultaschen #schwabenland #omalisbeth #familienrezepte
  • #lieblingsgericht 
Gebratene #maultaschen 
#foodporn #omalisbeth #maultaschenmagie

Folge der Magie!

Oma Lisbeths Maultaschen | So müssad se schmegga!

© 2025 Oma Lisbeth GmbH | Kontakt | AGB | Datenschutz | Impressum

  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
  • LinkedIn

    Tippe deinen Suchbegriff ein und drücke Enter um die Suche zu starten. Drücke Esc um die Suche abzubrechen.