Oma Lisbeth stammt aus Winnenden bei Stuttgart. Sie hat drei Söhne und sechs Enkel. Nach Überzeugung ihre jüngsten Enkelin Mascha macht Oma Lisbeth die besten Maultaschen der Welt: „Gell, Papa, so müssad se schmegga!“ Die ganze Geschichte

Oma Lisbeth hat die hohe Kunst der Maultaschenzubereitung von ihrer Mutter erlernt. Und die von ihrer Mutter. Und immer so weiter. Irgendwann jedoch hat es die junge Elisabeth („Lisbeth“) Bauer in ihrer Kochkladde niedergeschrieben. Zum Glück! Die Zutaten

Es gibt Dinge, die kann man nicht verbessern. Deshalb gibt es Oma Lisbeths Maultaschen nur nach Originalrezept. Keine Variationen davon. Nicht vegetarisch. Kein Firlefanz. Aber viele Serviervorschläge

In unserem Blog schreibt Volker, jüngster von drei Lisbeth-Söhnen, über seine Philosophie von der perfekten Maultasche und was ihn drumrum so berüht und bewegt. Er ist der Mann hinter dem Projekt für den guten Zweck. Verheiratet, ebenfalls drei Kinder.  A man on a mission? Reinlesen und rausfinden 

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