Wir beliefern Restaurants im gesamten Bundesgebiet. Denn: Maultaschen sind ein perfektes Convenience-Produkt in diesen schwierigen Zeiten mit den aktuellen Personalengpässen. Allerdings sollten es erstklassige Maultaschen sein, sonst geht der Schuss nach hinten los. Die Vorteile

Endlich gibt es ein großes, würdiges Maultaschen-Buch. Mit Grundrezept und 50 Ideen und Vorschlägen für leckere Gerichte. Und vielen Geschichten rund um die Königin der schwäbischen Küche: Das Maultaschen-Manifest. Alle Infos

Unsere Maultaschen muss man einfach mal probieren, um den Unterschied zu schmecken. Sie sind mit der Gold-Medaille ausgezeichnet von der DLG mit der Höchstnote 5,00 in allen Prüfkategorien: Geschmack, Konsistenz, Geruch, Aussehen, Verpackung und Kennzeichnung. Hier ein paar Kundenstimmen

Oma Lisbeth hat die hohe Kunst der Maultaschenzubereitung von ihrer Mutter erlernt. Und die von ihrer Mutter. Und immer so weiter. Irgendwann jedoch hat es die junge Elisabeth („Lisbeth“) Bauer in ihrer Kochkladde niedergeschrieben. Zum Glück! Die Zutaten

Oma Lisbeth stammt aus Winnenden bei Stuttgart. Sie hat drei Söhne und sechs Enkel. Nach Überzeugung ihre jüngsten Enkelin Mascha macht Oma Lisbeth die besten Maultaschen der Welt: „Gell, Papa, so müssad se schmegga!“ Die ganze Geschichte

Unser Newsletterle versorgt dich mit aktuellen Infos zu unseren Aktionen, Rezepten und Serviervorschlägen. Mit interessanten Geschichten aus unserem Blog rund um schwäbische Genusskultur, Buch- und Restaurant-Tipps. Anmelden

Es gibt Dinge, die kann man nicht verbessern. Dazu gehören so Klassiker wie „Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat“. Aber man kann mit guten Maultaschen noch viel mehr Hammergerichte zaubern. Serviervorschläge

In unserem Blog schreibt Volker, jüngster von drei Lisbeth-Söhnen, über seine Philosophie von der perfekten Maultasche und was ihn drumrum so berüht und bewegt. Er ist der Mann hinter dem Projekt für den guten Zweck. Verheiratet, ebenfalls drei Kinder.  A man on a mission? Reinklicken und rausfinden