Oma Lisbeths Maultaschen | So müssad se schmegga!
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Teig trifft Füllung

Premium Maultaschen für die Gastronomie

2. Mai 2015
Teig trifft Füllung

Oma Lisbeths Maultaschen – mit Premium-Fleich und vegetarisch

26. April 2015
Teig trifft Füllung

Unser Familienprojekt

2. April 2015
Teig trifft Füllung

Immer mehr Rezepte. Neu: Schwaben-Curry

31. Mai 2018
Buchtipp 26. Mai 2018

Buchtipp: Maultaschen und Swabian Food auf Englisch

Es gibt ein charmantes Büchlein für gleich drei Notfälle: A) Man soll Freunden im Ausland Maultaschen erklären, doch dazu fehlen die richtigen englischen Vokabeln. B) Man sucht ein…

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Rezepte: Salate 8. Mai 2018

Lauwarmer Maultaschen-Salat

Diese Zubereitung findet man in keinem Restaurant. Aber was heißt das schon. Lauwarmer Maultaschen-Salat war früher weit verbreitet im Schwabenland.

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Guter Zweck

Offiziell Slow Food Unterstützer 2018

15. April 2018
Kunden 3. April 2018

Oma Lisbeths Maultaschen in deinem Delikatessen-Geschäft!?

Mit dem Feinkostgeschäft „DAS Königstein“ in Königstein im Taunus gibt es einen ersten Laden, der unsere Maultaschen seinen anspruchsvollen Kunden anbietet. Für Maultaschenliebhaber im Vordertaunus heißt das: Dem…

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Buchtipp 18. März 2018

Buchtipp: Das kleinste Maultaschen-Büchle

Wenn ich ein neues Buch über Maultaschen entdecke, klicke ich sofort auf kaufen! Doch die Überraschung war groß als das Kleine bei mir zu Hause ankam. Das Büchlein…

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Teig trifft Füllung

Gründonnerstag ist Maultaschentag

8. März 2018
Teig trifft Füllung 1. März 2018

Heute startet Onlineshop für handgemachte Premium-Maultasche

Vier Jahre schon gibt es Oma Lisbeths Maultaschen. Aber bisher stets nur einmal im Jahr und nur auf dem Weihnachtsmarkt in Kronberg. Ab heute muss niemand mehr darauf…

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Schwabenland 22. Februar 2018

Die Maultaschen-Erfinder vom Kloster Maulbronn

Gläubige Hindus pilgern einmal im Leben zum Ufer des Ganges. Katholiken nach Lourdes. Muslime nach Mekka. Jeder Schwabe und Maultaschenfan sollte einmal im Leben den Maultaschen-Wallfahrtsort Maulbronn besuchen.…

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Restaurants

Maultaschen-Restaurants: Gartenstadt in Saigon

13. Februar 2018
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    • Buchtipp 4. Mai 2026

      Buchtipp: Mein Schwaben – Vincent Klink erzählt vom Ländle

      Wenn Vincent Klink ein neues Buch veröffentlicht, bin ich hellhörig. Denn für mich ist er…

    • Schwabenland 1. April 2026

      Welt-Maultaschen-Tag: Wie alles begann – und warum wir morgen feiern

      Wer hätte das gedacht: Der Welt-Maultaschen-Tag zündet. Und wie. Morgen feiern wir ihn bereits zum…

    • Schwabenland 10. März 2026

      Interview mit dem Erfinder des Maultaschen-Festivals

      Es gibt Menschen, die reden über Maultaschen. Und es gibt Menschen, die bauen ihnen eine…

    • Teig trifft Füllung 13. Februar 2026

      Die Maultasche im Ausland bekannter machen

      Eine große Ehre war das: Mit meinem Buch in der Hand, auf dem Stuttgarter Schloßplatz,…

    • Teig trifft Füllung 28. Januar 2026

      Die Maultasche ruft zur Meisterschaft

      Dass es nun eine Baden-Württembergische Maultaschenmeisterschaft gibt, freut mich riesig. Auch so eine Aktion fördert…

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    Volker, jüngster Sohn von Oma Lisbeth. Blogger, Kochbuch-Autor, Maultaschen-Macher. Initiator des Welt-Maultaschen-Tages. "Herrgottsbscheißerle finde ich magisch!"

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  • Das Maultaschen-Buch
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    Das Maultaschen-Manifest: Das erste große Maultaschen Kochbuch. Mit 50 Rezept-Vorschlägen und interessanten Geschichten.

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  • 2 Tage Probier-Aktion mit Oma Lisbeths Maultaschen im Conceptstore und Café @anneschd_lorsch in Lorsch. 💚💚💚
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  • Schneller leichter Salat mit gebratenen vegetarischen Oma Lisbeths Gemüse-Maultaschen 

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  • 8️⃣ Jahre Welt-Maultaschen-Tag 🌎
Was als spontane Idee begann, ist heute ein echter Feiertag 😍
Gründonnerstag = Maultaschen. Punkt.

👉 Die ganze Geschichte jetzt im Blog.
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  • Unsere vegetarischen Gemüse-Maultaschen sind da ❗️

Das Besondere daran: wie alle Maultaschen von Oma Lisbeth von Hand gewickelt. In die Maultasche kommen ausschließlich Gemüsesorten, die im Schwabenland traditionell angebaut werden. Und natürlich: ohne jegliche Zusatzstoffe - für 100% natürlichen Geschmack. 😋

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  • Die Feinkost-Maultasche

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