Oma Lisbeths Maultaschen | So müssad se schmegga!
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Teig trifft Füllung

Premium Maultaschen für die Gastronomie

2. Mai 2015
Teig trifft Füllung

Oma Lisbeths Maultaschen – mit Premium-Fleich und vegetarisch

26. April 2015
Teig trifft Füllung

Unser Familienprojekt

2. April 2015
Guter Zweck

Das Maultaschen-Projekt braucht eine Good Bank

28. Januar 2018
Guter Zweck 22. Januar 2018

Jahresbilanz Schwaben-Shop

Unser Schwaben-Shop ist umgezogen. Mitte 2017 bekam er einen eigenen Ort im Internet – außerhalb der Oma-Lisbeth-Website. Doch am Zweck hat sich nichts geändert: wir spenden 2 Euro…

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Rezepte: Kreativ 5. Januar 2018

Maultaschen Amuse-Gueule

Warum immer groß denken? Diese kleinen Gaumenfreuden können es echt in sich haben und eure Gäste begeistern.

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Teig trifft Füllung

Das Projekt wird erwachsen

21. Dezember 2017
Guter Zweck 15. Dezember 2017

Weihnachtsmarkt 2017: Maultaschen im romantischen Schneegestöber

Wir waren bereit, unseren Verkaufsrekord vom Vorjahr zu übertreffen. An zwei Tagen wollten wir mehr Menschen glücklich machen als im Vorjahr, also über 1.800 Oma Lisbeths Maultaschen über…

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Guter Zweck 3. Dezember 2017

800 Maultaschen zum Mitnehmen

In den vergangenen drei Jahren waren wir immer vor zeitig ausverkauft auf dem Kronberger Weihnachtsmarkt. Viele Freunde unserer Maultaschen standen am Sonntagabend entäuscht vor unserem leeren Häuschen im…

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Schwabenland

Original Schwäbische Maultaschen? Nur mit g.g.A!

16. November 2017
Buchtipp 29. Oktober 2017

Buchtipp: Vegetarische schwäbische Gerichte

Mit einer Maultasche auf dem Titel für ein vegetarisches Kochbuch zu werben, grenzt an Blasphemie. Denn Maultaschen ohne Fleisch sind keine Maultaschen, so zumindest meine Meinung. Dennoch verdient…

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Schwabenland 9. Oktober 2017

Erfolgsmodell – Maultaschen für Spendenaktionen

Heute in zwei Monaten ist es wieder soweit. Wir stehen zum vierten Mal in unserer Bude auf dem Weihnachtsmarkt in Kronberg und verkaufen möglichst viele Maultaschen zugunsten bedürftiger…

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Schwabenland

Fundgrube YouTube – Humor der Schwaben

2. Oktober 2017
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      Buchtipp: Mein Schwaben – Vincent Klink erzählt vom Ländle

      Wenn Vincent Klink ein neues Buch veröffentlicht, bin ich hellhörig. Denn für mich ist er…

    • Schwabenland 1. April 2026

      Welt-Maultaschen-Tag: Wie alles begann – und warum wir morgen feiern

      Wer hätte das gedacht: Der Welt-Maultaschen-Tag zündet. Und wie. Morgen feiern wir ihn bereits zum…

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      Interview mit dem Erfinder des Maultaschen-Festivals

      Es gibt Menschen, die reden über Maultaschen. Und es gibt Menschen, die bauen ihnen eine…

    • Teig trifft Füllung 13. Februar 2026

      Die Maultasche im Ausland bekannter machen

      Eine große Ehre war das: Mit meinem Buch in der Hand, auf dem Stuttgarter Schloßplatz,…

    • Teig trifft Füllung 28. Januar 2026

      Die Maultasche ruft zur Meisterschaft

      Dass es nun eine Baden-Württembergische Maultaschenmeisterschaft gibt, freut mich riesig. Auch so eine Aktion fördert…

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    Volker, jüngster Sohn von Oma Lisbeth. Blogger, Kochbuch-Autor, Maultaschen-Macher. Initiator des Welt-Maultaschen-Tages. "Herrgottsbscheißerle finde ich magisch!"

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  • Das Maultaschen-Buch
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    Das Maultaschen-Manifest: Das erste große Maultaschen Kochbuch. Mit 50 Rezept-Vorschlägen und interessanten Geschichten.

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  • 2 Tage Probier-Aktion mit Oma Lisbeths Maultaschen im Conceptstore und Café @anneschd_lorsch in Lorsch. 💚💚💚
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  • Schneller leichter Salat mit gebratenen vegetarischen Oma Lisbeths Gemüse-Maultaschen 

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  • 8️⃣ Jahre Welt-Maultaschen-Tag 🌎
Was als spontane Idee begann, ist heute ein echter Feiertag 😍
Gründonnerstag = Maultaschen. Punkt.

👉 Die ganze Geschichte jetzt im Blog.
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  • Unsere vegetarischen Gemüse-Maultaschen sind da ❗️

Das Besondere daran: wie alle Maultaschen von Oma Lisbeth von Hand gewickelt. In die Maultasche kommen ausschließlich Gemüsesorten, die im Schwabenland traditionell angebaut werden. Und natürlich: ohne jegliche Zusatzstoffe - für 100% natürlichen Geschmack. 😋

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  • Die Feinkost-Maultasche

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