Vor 12 Monaten: „Das klappt nie, was ihr da vorhabt! Die Leute werden so einen hohen Preis nicht bezahlen.“ Heute, neun Monate nach dem Start unseres Projekts, können…
Mit Oma Lisbeths Maultaschen könnt ihr bedenkenlos ausgewogene Mahlzeiten kreieren. Denn sie sind arm an Kalorien sowie Kohlenhydraten und haben einen hohen Anteil an Eiweiß. Das liegt an…
Immer mehr Verbraucher bestellen frische Lebensmittel über das Internet. So auch unsere Kunden, die einmal im Monat in unserem Onlineshop ordern können. Bei den Versandverpackungen haben wir uns…
Der Abend war „ein Kracher“, so einer der Gäste. Das Genießer-Restaurant Die Scheuer war ausgebucht. 40 Feinschmecker kamen zum 5. Face to Face nach Hofheim im Taunus. Ein…
Am 6. September mache ich Oma Lisbeths Maultaschen. In Hofheim im Taunus. Nicht irgendwo, sondern im Genießer-Restaurant Die Scheuer. Vor Ort frisch gemacht sind unsere Herrgottsbscheißerle erstmals mundgerecht…
Mit zwei schwäbischen Erfindungen kann man Kinder glücklich machen (und nicht nur satt): mit Brezeln und mit Maultaschen. Brezeln gibt es dank Ditsch & Co. mittlerweile bundesweit –…
Frische Maultaschen auf Vorrat herstellen oder bestellen? Kein Problem.Die schwäbischen Teigtaschen lassen sich problemlos einfrieren und bleiben so auch noch nach Monaten bereit für eine leckere Mahlzeit –…
Was schmeckt geiler als eine Currywurst? Eine Maultaschen-Curry – oder wie wir im Schwobaländle sagen – eine Schwaben-Curry. Wie man dieses Imbiss-Double auf den Teller bringt, erzählt eigentlich…