Genießen
Gekennzeichnet
Maultaschen grillen – ein Balanceakt
Seit einigen Wochen habe ich eine neue Feuerschale. Ein Designerstück aus der südlichsten kreisfreien Stadt Deutschlands: Kempten im...
Jetzt erschienen: Mein Maultaschen Manifest Kochbuch
Endlich gibt es ein großes Maultaschenbuch – gespickt mit 50 verschiedenen Rezepten. Solchen, die unsere Traditionen ehren. Und solchen,...
Schwäbische Maultaschen: Das Geheimnis ihres Erfolges
Der Absatz von schwäbischen Maultaschen steigt seit Jahren rasant. Was aber macht die Maultasche so besonders, so einzigartig, so...
FC Bayern-Star Jamal Musiala über sein Maultaschen-Lieblingsrezept
Der Fußball-Nationalspieler Jamal Musiala ist Schwabe. Geboren in Stuttgart. Nicht verwunderlich also, dass er Maultaschen liebt und bei...
Spendenaktion auf dem Kronberger Weihnachtsmarkt
Yesss! Welch Vorfreude! Es gibt in 2022 wieder Weihnachtsmärkte. Auch in Kronberg im Taunus.
Jubiläum: 50. Weihnachtsmarkt in...
10 € Gutschein für den Welt-Maultaschen-Tag 2022
Der Welt-Maultaschen-Tag fällt in diesem Jahr auf meinen Geburtstag. Was eine Freude! 🙂
Am 14. April ist Gründonnerstag – der Donnerstag...
Weihnachtsaktion für Menschen in Not
Alle Jahre wieder! Ab sofort befüllen wir wieder den Spendentopf für Menschen in Not.
Wir spenden 5 € für jede Bestellung im Onlineshop...
Konsistenz der Füllung bei Maultaschen herausragend wichtig
Von Hand gewickelte Maultaschen mit lockerer, grober Füllung schmecken um Längen besser als industriell-maschinell hergestellte...
Idrija Žlikrofi – leckere slowenische Ravioli
Fantastische Entdeckung in Slowenien: die gefüllten Teigtaschen Idrija Žlikrofi. Dazu muss man zunächst wissen: Žlikrofi findet man...
Oma Lisbeths Maultaschen in der Sansibar auf Sylt
Es gibt ein Restaurant auf Sylt, das wahrlich einzigartig ist in Deutschland. Damit kann natürlich nur die Sansibar gemeint sein!...