Genießen
GekennzeichnetGenuss-Event-Menü in Hofheim am 6. September
Am 6. September mache ich Oma Lisbeths Maultaschen. In Hofheim im Taunus. Nicht irgendwo, sondern im Genießer-Restaurant Die Scheuer....
Kinder lieben Maultaschen
Mit zwei schwäbischen Erfindungen kann man Kinder glücklich machen (und nicht nur satt): mit Brezeln und mit Maultaschen. Brezeln gibt...
Maultaschen-Restaurants: Zum Spätzle in Hamburg
Schwäbische Köstlichkeiten setzen sich überall durch. Selbst im kalten Norden! Mitten in der Labskaus-City behauptet sich in der...
Immer mehr Rezepte. Neu: Schwaben-Curry
Was schmeckt geiler als eine Currywurst? Eine Maultaschen-Curry – oder wie wir im Schwobaländle sagen – eine Schwaben-Curry. Wie man...
Gründonnerstag ist Maultaschentag
Die Karwoche ist Hochgenusswoche, weil Maultaschenwoche. Denn das ist Tradition: Im typisch schwäbischen Haushalt gibt es die...
Heute startet Onlineshop für handgemachte Premium-Maultasche
Vier Jahre schon gibt es Oma Lisbeths Maultaschen. Aber bisher stets nur einmal im Jahr und nur auf dem Weihnachtsmarkt in Kronberg. Ab...
Buchtipp: Maultaschen plus 128 weitere Teigtaschen
Die gefüllte Teigtasche, dieses geniale Küchenstück ist in quasi allen Küchen dieser Welt zu Hause. Nun gibt es einen Versuch, ihre...
Maultaschen-Restaurants: Wielandshöhe in Stuttgart
Wir waren bei Vincent Klink zum Maultaschenessen. Dem Vincent Klink. Häuptlich Sitting Küchenbull ist Kult, hat einen Chef-Ruf wie...
Buchtipp: Das beste Maultaschen-Buch
Maultaschen 3-Gänge-Menü in der Zehntscheune
Premiere im Restaurant Zehntscheune. Erstmals gab es Oma Lisbeths Maultaschen, die nicht von unserer Familie mit „eigen Hände Arbeit“...