Herstellung
KategorienWer kann Oma Lisbeths Maultaschen machen?
Unsere Maultaschen haben viele Fans gewonnen. Immer öfter kommt die Frage: Warum gibt es die nicht zu kaufen? Ganz einfach, weil wir...
Zwei Millionen Maultaschen am Tag
Die Tage vor Ostern sind für Maultaschenfans in etwas so wie das DFB Pokalfinale in Berlin für Fußballfans. Der Saisonhöhepunkt. Da will...
18 Freunde machen 1400 Maultaschen
Eschborn. In der Profiküche von Broadway Catering treffen sich 18 Freunde zur großen Maultaschenproduktion. Nach zehn Stunden ist im...
Maultaschen Foodtrucks in Stuttgart
In Stuttgart, der Maultaschen Hauptstadt Deutschlands, ja der Welt, sind in den vergangenen Jahren spannende Maultaschen Foodtruck...
Alles nachhaltig, logisch
Der Besuch auf der re:publica in Berlin vor einigen Tagen hat mich darin nochmal endgültig bestätigt: Nachhaltigkeit ist ein...
In der Karwoche geht es ab
Die Karwoche ist Hochgenusswoche, weil Maultaschenwoche. Denn das ist Tradition: Im typisch schwäbischen Haushalt gibt es die...
10 20 1000 / Ready to take off
Gestern. Nikolaustag. Im Herzen Kronbergs. Der Making-Event. Unter Beteiligung von Astrid dB, Astrid R, Gabi, Helene, Ingrid, Yvonne,...
Viele Testessen später
Meine Mutter hat das Rezept in ihrem Kochbuch so notiert, wie man das nun eben macht als junges Mädchen. Simpel und knapp. Das steht...