Man liest es hin und wieder: Die schwäbische Maultasche ist ein Kulturgut. Klingt gut. Klingt wichtig. Aber Hand aufs Herz: Stimmt das überhaupt? Wenn ja, was genau meinen…
Es gibt Sätze, die ihr eigenes Leben führen – und einer davon ist: Ein Leben ohne Maultasche ist wie die Erde ohne Sonne“Johann Peter Hebel Zugeschrieben wird er…
Auch 2025 haben die Herrgottsbscheißerle wieder gezeigt, wie lebendig sie gefeiert werden. Ob in Gasthäusern, Metzgereien, Betriebskantinen oder bei privaten Küchenhelden – überall wurde gekocht, probiert, gelacht und…
Mit den beiden „Werbetrennern“ Äffle und Pferdle bin ich groß geworden. Als Kind schon habe ich die beiden ins Herz geschlossen. Damals noch traten sie im Süddeutschen Rundfunk…
Was für eine tolle Leistung. Was für ein Genuss. Was für ein Erfolg für die Stadt Metzingen, die das erste Street Food- und Kulturfestival für die Schwäbische Maultasche…
Könnte gut sein, dass man das nicht verpassen sollte: Das Maultaschen-Festival in Metzingen erfährt großen Zulauf von Maultaschen-Herstellern, Ausstellern, Gastronomen und Kulturschaffenden. Was die Stadt Metzingen da auf…
Neulich auf der Slow Food Messe in Stuttgart. Zwischen Alblinsen, Lemberger-Balsamico und Schwäbisch-Hällischen Landschweinen erregte ein Stand mit BBQ-Soßen unsere Neugier: Wilde Hilde, schwäbische Soßenkunst. Dort treffe ich…
Tolle prägnante Logos oder Icons zu schaffen mit Maultaschen, ist gar nicht so einfach. Nimmt man ein Foto? Setzt man auf Illustrationen? Kann so ein Logo der Vielfalt…