Tradition
Gekennzeichnet
Familienrezepte: Maultaschen über die Nabelschnur
Jede alteingesessene Familie im Schwabenland hat ihr eigenes Maultaschenrezept. Nicht irgendein Rezept. Sondern das Beste! So hallt es...
Restaurants planen Aktionswochen zum Welt-Maultaschen-Tag
In diesem Jahr fällt der Gründonnerstag – und damit auch der Welt-Maultaschen-Tag – auf den am 6. April.
In der Karwoche, und...
Buchtipps mit dem „Covergirl“ Maultaschen
Der Absatz von schwäbischen Maultaschen steigt seit Jahren rasant. Ein überzeugender Ausdruck dieser wachsenden Wertschätzung...
Donnerstag ist Maultaschen-Tag
Sonntags gibt es traditionell Sonntagsbraten. Freitag ist Fischtag. Und donnerstags?
Donnerstag ist Maultaschen-Tag. In schwäbischen...
Buchtipp: Schwäbische Wirthausküche und Haute Cuisine
Es gibt mal wieder ein neues schwäbisches Kochbuch, auf dem Maultaschen den Titel zieren. Natürlich, möchte man sagen. Denn nichts steht...
Zusammenfassung Welt-Maultaschen-Tag 2022
Höhepunkt des Welt-Maultaschen-Tages 2022 war sicherlich der TV-Beitrag im ARD-Magazin BRISANT am Gründonnerstag. Die Redaktion ging in...
Gedicht über die Maultasche
Ein literarisches Schmankerl: Das Maultaschen-Gedicht des schwäbischen Mundart-Dichters Heinz Eugen Schramm (1918-1998). Es stammt aus...
Weihnachtsaktion für Menschen in Not
Alle Jahre wieder! Ab sofort befüllen wir wieder den Spendentopf für Menschen in Not.
Wir spenden 5 € für jede Bestellung im Onlineshop...
Unser LÄND – Baden-Württemberg
Unser Heimatland Baden-Württemberg startet dieser Tage eine neue Imagekampagne. Los geht es mit einer herrlichen filmischen Hommage an...
Wir unterstützen den Welt-Maultaschen-Tag
Am 1. April ist Gründonnerstag – der Donnerstag vor Ostern. Dann ist es endlich wieder soweit: Schwaben auf der ganzen Welt feiern den...