Schwaben
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Besuch beim StaufenFleisch-Landwirt Wilhelm Häberle
Wilhelm Häberle ist Landwirt aus Überzeugung und mit Leidenschaft. Er führt den Hof der Familie in der dritten Generation. Gerade mal 60...
Maultaschen-Songs
Kultgerichte müssen besungen werden. Unsere regionale Spezialität hat naturgemäß einige schwäbische Liedermacher und Rapper inspiriert....
Buchtipp: Mondsakke in Love
Das schwäbische Autorenteam dieses Romans wickelt diese Geschichte geschickt um Maultäschle herum. Der Titel ist daher beileibe nicht...
In unseren Maultaschen steckt edles StaufenFleisch
40 Kilometer vor den Toren Stuttgarts liegt die legendäre Stauferstadt Göppingen. Nur hier, im Göppinger MetzgerSchlachthof, wird...
Auf schwäbischen Spuren in Süditalien
Friedrich I. Barbarossa, Heinrich VI. und Friedrich II. vom schwäbischen Adelsgeschlecht der Staufer herrschten vor rund 800 Jahren über...
Das war der Welt-Maultaschen-Tag 2020
Erst 2019 ins Leben gerufen, gab es in diesem Jahr bereits erste Mitmacher und aktive Unterstützer! Das lässt unser Maultaschenherz...
Maultaschen keine Kopie von Ravioli
Immer wieder hört man die Theorie, dass die Schwaben ihre Maultaschen nicht selbst erfunden haben sollen. Vielmehr seien Ende des 17....
Maultaschen Restaurants (8): die Scheuer in Hofheim
In Hessen gibt es nur wenige empfehlenswerte Restaurants mit eigener Maultaschenherstellung. Die Scheuer in Hofheim, zwischen Wiesbaden...
Schwaben-Shop: Neue Motive und Möglichkeiten
Anfang des Jahres habe ich einen Neustart gewagt mit meinem Schwaben-Shop. Neue Motive, neues Shop-Design, neue Funktionen. Ziele des...
Weihnachtsmarkt: Wieder 1.800 Maultaschen verkauft
Es war wieder ein grandioses Wochenende: insgesamt haben wir 1.800 frische Oma Lisbeths Maultaschen auf dem Kronberger Weihnachtsmarkt...