Blog
Erfolgsmodell – Maultaschen für Spendenaktionen
Heute in zwei Monaten ist es wieder soweit. Wir stehen zum vierten Mal in unserer Bude auf dem Weihnachtsmarkt in Kronberg und verkaufen...
Fundgrube YouTube – Humor der Schwaben
Seit Generationen begeistern die Schwaben nicht nur mit den besten Autos der Welt, sondern auch mit großen Humoristen und Komikern....
Slow-Food-Bewegung wächst
Carlo Petrini ist gleichermaßen Prophet, Mahner, Macher und Philosoph. Der Gründer von Slow Food ist für Millionen frustrierte...
Buchtipp: Maultaschen plus 128 weitere Teigtaschen
Die gefüllte Teigtasche, dieses geniale Küchenstück ist in quasi allen Küchen dieser Welt zu Hause. Nun gibt es einen Versuch, ihre...
Es gibt keinen Maultaschen Wanderweg mehr
Jüngst habe ich ein nagelneues Buch gekauft mit einem gelungenen Kapitel über schwäbische Maultaschen. Leider war darin ein schlecht...
Maultaschen-Restaurants: Murrhardter Hof in Stuttgart
Der Name des Lokals passt nicht zum Standort. Der Name des Wirts passt nicht zum gastronomischen Angebot. Und dennoch passt alles. Die...
Kann jemand Oma Lisbeths Maultaschen machen?
Das Geheimnis unserer feinen Maultaschen liegt verborgen im alten schwäbischen Familienrezept von Oma Lisbeth und hochwertigen Zutaten....
Buchtipp: Schwäbische Tapas mit Maultaschen
Es gibt ein schönes neues Fingerfood-Büchlein mit einem spanisch-schwäbischen Untertitel: Tapas aus dem Ländle. Passt das? Ja, passt,...
Verkäufe im Schwaben-Shop in 2016
Im vergangenen Jahr hatte ich keine Zeit, mich auch noch um den Schwaben-Shop zu kümmern. Schade drum. Dennoch gab es ein paar Verkäufe:...
Unser Projekt in der Presse
In der aktuellen Februar-Ausgabe von ARD-Buffet werden unsere Maultaschen und unser Familienprojekt vorgestellt. Das erfolgreiche...